Você pode colocar papelão no microondas?

Você pode colocar papelão no microondas?

Economizaria muito tempo ser capaz de reaquecer comida de restaurante sem retirá-la da caixa de entrega ou do recipiente de papelão descartável em que ela veio.

O papelão parece uma aposta bastante segura para colocar no micro-ondas, mas há maneiras de dar errado.

Existem muitos tipos de papelão e ainda mais produtos de papelão. Neste artigo, vamos dizer a você como saber quais papelões são seguros para microondas e quais podem ser problemáticos. Também compartilharemos com você algumas dicas de segurança e coisas a serem observadas.

Conteúdo exposição
O papelão é seguro para micro-ondas?
Como saber se o papelão é seguro para micro-ondas
Quando você não deve usar papelão no micro-ondas
Pensamentos finais

O papelão é seguro para micro-ondas?

O papelão que você provavelmente encontrará em volta da comida geralmente é papelão ou papelão ondulado.

Esses blocos de construção podem ser transformados em todos os tipos de transporte de alimentos e itens de armazenamento, incluindo:

  • Caixas de pizza
  • Recipientes para levar
  • Caixas de cereais
  • Copos descartáveis
  • Taças recicláveis
  • Bandejas de comida ecologicamente corretas
  • Pacotes descartáveis ​​de alimentos

Todos esses produtos de papelão têm uma semelhança básica: como o papel, eles começam sua vida como uma árvore. A árvore é processada em polpa de madeira e, em seguida, as fibras de celulose na polpa são separadas e transformadas em caixas de pizza, recipientes para viagem, etc.

O papelão, assim como a madeira de onde vem, é conhecido por sua inflamabilidade. À primeira vista, parece que microondas algo que pode pegar fogo tão facilmente é uma ótima maneira de acabar na água quente.

Tenha cuidado para não usar a configuração errada em seu micro-ondas torradeira forno combinado . A função de torrar certamente fará com que seu contêiner de papelão queime e inicie um incêndio.

Mas a magia do microondas aquece as coisas de maneira diferente do que o fogo comum.

Os fornos de microondas criam ondas eletromagnéticas em uma frequência específica em algum lugar entre as ondas de rádio de alta frequência e a radiação infravermelha.

Moléculas de água, açúcar e gordura absorvem essas ondas facilmente. Os metais os refletem e tendem a passar direto por outros materiais, como plástico, vidro e a maioria dos papéis.

Quando a água, os açúcares e as gorduras da comida ou bebida absorvem essas ondas, suas moléculas começam a vibrar. Isso gera calor nessas moléculas, que é rapidamente passado para outras moléculas próximas, tornando a comida tostada e a bebida muito quente.

O papelão também contém moléculas de água. A maioria dos tipos de papelão tem um teor de umidade em torno de 9 a 12%. Quando você coloca um papelão no micro-ondas, a umidade pode aquecer e evaporar, passando o calor para outras moléculas de papelão próximas.

As microondas tendem a fazer tudo rapidamente, e esse processo não é exceção.

O teor de umidade do seu papelão pode cair para 1% ou menos mais rápido do que você pensa. Quando isso acontecer, o papelão ficará tão seco como um material inflamável. Se você deixá-lo por muito tempo, ele pode pegar fogo.

Isso geralmente não é um problema se você colocar papelão no micro-ondas por um curto período com bastante comida ou bebida. Os alimentos absorvem a maior parte da energia do microondas e evitam que o papelão seque.

Entretanto, colocar papelão no micro-ondas por si só pode ser perigoso. Se você permitir que a pequena quantidade de umidade no papelão aqueça e seque por tempo suficiente, poderá causar uma explosão de vapor em suas mãos.

Como saber se o papelão é seguro para micro-ondas

Recipientes de papelão e pacotes feitos apenas de fibra de madeira e nada mais são geralmente seguros para microondas, desde que haja comida ou líquido dentro. O que você deve procurar é papelão com materiais residuais perigosos.

Muitos produtos de papelão são feitos de materiais reciclados. Além da fibra de madeira, o papelão reciclado pode conter pequenas quantidades de metal ou produtos químicos que não podem ser utilizados no micro-ondas.

Se você tiver uma caixa de papelão com vestígios de metal, não deve colocá-la no micro-ondas. Embora possa ser seguro colocar certos tipos de metal no microondas , especificamente peças grandes, largas e planas, pequenas peças de metal podem absorver ondas eletromagnéticas e pegar fogo.

Além do metal, alguns outros materiais duvidosos para ficar de olho incluem cola, tinta e revestimento ceroso.

Muitos papelões vêm com um revestimento de superfície ceroso que pode sangrar produtos químicos se você deixá-lo no microondas por muito tempo. Alguns tipos de cola usados ​​para manter as caixas de papelão unidas podem produzir gases tóxicos quando aquecidos. Mesmo certos tipos de tinta usados ​​na rotulagem podem derreter na comida se você não tomar cuidado.

A melhor maneira de saber se um produto de papelão específico é adequado para micro-ondas é verificar o rótulo. A maior parte do papelão usado em alimentos virá com um logotipo que informa que foi testado como seguro para uso em micro-ondas.

símbolos de papelão para micro-ondas

Existem alguns logotipos diferentes usados, mas eles geralmente representam uma série de linhas onduladas com uma caixa opcional em torno delas que representa um micro-ondas.

Recomendamos não colocar no micro-ondas produtos de papelão sem etiqueta própria para micro-ondas. Embora seja apenas um pequeno risco, pensamos que é importante estar ciente e tentar evitar até mesmo os pequenos riscos.

Quando você não deve usar papelão no micro-ondas

Tenha especial cuidado com recipientes de papelão que tenham qualquer tipo de revestimento liso na superfície. Caixas de leite e outros produtos de papelão projetados para reter líquidos geralmente vêm com um revestimento ceroso por dentro que impermeabiliza o papelão.

Em vez de cera real, esse revestimento geralmente é feito de polietileno ou outro plástico fino. Alguns tipos de polietileno são seguros para microondas, e outros tipos podem deformar no calor e, eventualmente, derreter.

Seu corpo não foi feito para digerir plástico, mesmo em pequenas quantidades, e muito poucas receitas pedem leite com sabor de polietileno.

Recomendamos enfaticamente não colocar papelão revestido de plástico no micro-ondas. Se você tiver um recipiente de papelão que pareça extremamente liso, raspe a superfície com a unha e verifique se há resíduos de plástico sob a unha.

camada de cola de embalagem de papelão

A embalagem de papelão geralmente contém pequenas quantidades de cola para mantê-la unida.

A maioria dos adesivos usados ​​em embalagens de papelão para alimentos são adequados para micro-ondas e não são tóxicos. Alguns tipos de cola podem derreter no micro-ondas e produzir gases prejudiciais ou apenas pingar de forma desagradável na comida para viagem.

A supercola é especialmente perigosa. Ele pode rapidamente se tornar instável e liberar toxinas se for exposto a altas temperaturas. Recomendamos sempre verificar o rótulo de qualquer produto de papelão com lados adesivos antes de colocá-lo no micro-ondas.

Ironicamente, a própria tinta usada para imprimir etiquetas em papelão pode ser preocupante. Embora seja necessária uma impressora muito distraída para usar tinta não adequada para micro-ondas para imprimir uma etiqueta adequada para micro-ondas, tintas mais antigas podem ter componentes problemáticos.

A tinta é principalmente água. Se você colocá-lo no micro-ondas por tempo suficiente, ele pode chegar ao ponto de ebulição e evaporar um pouco no ar. Algumas tintas mais antigas contêm compostos como o fenol, que é ligeiramente ácido e pode causar danos aos pulmões se inalado.

Verifique se há linhas onduladas seguras para micro-ondas na etiqueta antes de colocar no micro-ondas qualquer caixa de papelão com impressão colorida.

Não coloque recipientes de papelão com pequenos pedaços de metal no microondas. Os piores infratores nessa categoria são as caixas de pizza que vêm com fechos de metal e os recipientes chineses para viagem com alças de metal finas. Remova todas as bugigangas de metal que adornam sua caixa de comida antes de colocá-la no micro-ondas.

Tente evitar cozinhar alimentos em recipientes de papelão fechados.

Embora o papelão em si deva estar fino, os líquidos dentro dos alimentos aquecem e aumentam a pressão no recipiente fechado. Isso pode gerar uma nuvem de vapor quente que pode explodir em seu rosto ao abrir a caixa.

Recomendamos o uso apenas de recipientes de papelão de boca larga para cozinhar alimentos no microondas. Se você quiser cobrir os alimentos para manter a umidade, use um guardanapo.

Pensamentos finais

Quando você aquece alimentos ou líquidos no micro-ondas, suas moléculas de água, gordura e açúcar começam a vibrar e aquecer.

O papelão contém pequenas quantidades de líquido. Se o líquido esquentar e evaporar no micro-ondas, o papelão pode secar e acender.

O papelão é geralmente seguro para microondas com alimentos ou bebidas, mas você nunca deve fazê-lo sozinho.

Sempre verifique a rotulagem para se certificar de que é adequado para micro-ondas e remova todos os acessórios de metal antes de colocá-lo no micro-ondas.