Nesta revisão, daremos uma olhada no moinho automático de rebarbas Cuisinart DBM-8 Supreme Grind, para ver como ele se sai para o amante de café exigente.
O DBM-8 é um moedor de café automático, mas você descobrirá por que isso é um pouco enganador e o que esperar ao usar este moedor de rebarba.
Principais recursos
Este moedor é uma das nossas principais escolhas, como pode ser visto em nosso críticas sobre moedor de café .
Possui uma tremonha com tampa na parte superior, onde se coloca o grão e outra tremonha que coleta o produto final moído. Ambos os funis são removíveis.
O funil de feijão contém 240 gramas de feijão, tem uma tampa e também inclui uma concha e uma escova de limpeza. A câmara de moagem que coleta o café moído na hora contém café moído suficiente para 32 xícaras.
Para usar o Cuisinart DBM-8 , você coloca os grãos no depósito superior. Você então ajusta quanto café por xícara simplesmente deslizando uma alavanca. Você pode ajustar a quantidade de motivos necessários de 4 a 18 xícaras.
Pressione a barra de força de um toque para iniciá-lo e ele moerá exatamente a quantidade que você precisa, sem a necessidade de medir seus fundamentos depois de concluído. Você terá que fazer algumas experiências para ver quantas xícaras de pó deseja usar em sua cafeteira para a quantidade de café desejada.
Você também pode ajustar facilmente o tamanho da moagem girando a tremonha. Este é um seletor de moagem de 18 posições, de ultrafino (para expresso, por exemplo) a moagens médias a extra grosseiras (para imprensa francesa, por exemplo). Cada uma das três opções - fina, média e grossa - tem seis configurações.
A alavanca deslizante que ajusta a quantidade de grãos e a configuração do moedor de giro fácil certamente tornará este moedor fácil de usar.
Assim que o moedor terminar de moer seus grãos, ele desligará automaticamente para que você saiba que está pronto. O motor pesado mói os grãos na câmara, e então você está pronto para fazer café. Você também pode armazenar terreno extra na câmara inferior se fizer mais do que o necessário.
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O DBM-8 possui caixa de aço inoxidável escovado e também possui armazenamento para cabos na parte traseira, para fácil armazenamento em seu armário ou bancada. Tem cerca de 11 polegadas de altura.
O moinho vem completo com tudo que você precisa para moer café, que são os dois funis e a própria máquina. Os únicos acessórios incluídos com este moedor são a escova de limpeza e a pá. Você pode usar a colher para carregar os grãos ou para retirar o pó de café da câmara inferior, uma vez que a moagem esteja concluída.
A escova serve para limpar o móvel, em particular o mecanismo de trituração e a câmara inferior que retém o pó.
Um acessório opcional que pode ser desejado é uma escova de limpeza geral. Você pode descobrir que uma escova de limpeza especialmente feita será um acessório útil para adicionar à sua cozinha, pois tornará o processo de limpeza mais fácil.
Outro acessório possível é um porta-café, ou cofre, que fecha hermeticamente. Isso seria melhor do que a tremonha para armazenar terras extras por longos períodos de tempo.
As configurações fáceis de usar são uma vantagem neste moedor. É ótimo ser capaz de simplesmente colocar seus grãos e deslizar a configuração para o número desejado de xícaras necessárias. A máquina para quando chega à quantidade necessária.
Também adoramos as configurações de moagem, que permitem que você escolha seis configurações, cada uma nas categorias de fina, média e grossa. O moedor então produz um uniforme tamanho do café moído .
Uma desvantagem do moedor é a confusão que ele pode causar. Há uma “poeira” de café criada quando você mói, embora o design do funil inferior minimize isso em grande medida.
Também é importante desmontar o moinho de vez em quando e limpá-lo bem para remover qualquer resíduo, pó de café e possivelmente pedaços de café que possam ficar presos no mecanismo de moagem e nos funis.
Outra possível frustração é descobrir a quantidade de grãos de café de que você precisa para a sua cafeteira. Embora seja fácil escolher o número de xícaras para a máquina moer, pode não ser exatamente o sabor que você deseja.
A configuração da máquina para quatro xícaras, por exemplo, pode não ser forte o suficiente para o seu gosto. Mas com um pouco de tentativa e erro, deve ser fácil o suficiente para você descobrir sua configuração preferida.
Este moedor é ideal para o bebedor de café exigente que quer a melhor xícara de café, uma feita com grãos frescos moídos. Este moedor será fácil de usar e relativamente fácil de limpar.
Ele também tem ajustes de grossura o suficiente para permitir que você o use em uma variedade de cafeteiras, desde melhores editoras francesas para fabricantes de café expresso.
O DBM-8 proporcionará uma experiência de retificação de rebarbas de qualidade a um custo relativamente baixo. Também é atraente o suficiente para ficar na bancada ao lado da cafeteira.
Lembre-se de que moer café é barulhento, então se você dorme tarde em sua casa, você pode não ser popular em mudar para grãos moídos frescos!
Este também não é o produto para quem valoriza a conveniência em relação ao solo novo. Se você quer apenas fazer café, provavelmente é melhor comprar café moído e pular o processo de moagem caseiro.
Não, este é um moedor de rebarbas de disco ou placa plana.
Sim, você pode usar isso para moer grãos, pimenta ou outros itens. A única consideração é que, assim como sua caneca de viagem, depois de colocar o café nela, ela provavelmente manterá o sabor e o odor do café.
A configuração mínima é para 4 xícaras e a máxima é 18 xícaras.
Este moedor possui 18 configurações de aspereza. Possui três categorias - fina, média e grosseira - e cada categoria tem seis configurações. Isso permite que você moa grãos em qualquer lugar, desde extrafino, para uma máquina de café expresso, até extra grosso, para uma prensa francesa.
O café moído pode ficar um pouco bagunçado ou “empoeirado”. Se você remover a caçamba com a tampa intacta e derramar o café pelo orifício da tampa, isso deve minimizar a sujeira do pó do café.
140 watts.
Não, este moedor tem uma carcaça de aço inoxidável escovado, com funis de plástico que não contêm BPA.
Você pode usar o funil inferior para armazenar qualquer resíduo de pó que tiver, para a próxima vez que fizer café. A única desvantagem disso é que seu café não será moído na hora. Com algumas tentativas e erros, você poderá determinar qual configuração é a melhor para criar a quantidade de café necessária para sua cafeteira.
Não há muito neste moedor que possa ser melhorado. Para algumas pessoas, pode ser preferível eliminar o número de configurações de xícaras e apenas despejar os grãos e moer a quantidade de café que desejar.
Se isso for desejado, no entanto, você pode definir o número máximo de xícaras, que é 18, e moer o quanto quiser.
Se alguém é muito exigente em ter tudo devidamente alinhado na cozinha, pode não gostar do fato de que o moedor parece fora de ordem quando a configuração de aspereza está em algumas posições .
Isso ocorre porque o funil de feijão é quadrado na parte superior, então quando você o torce para ajustar a aspereza da moagem, ele pode parecer torto.
Esses são problemas menores com o que é um aparelho de cozinha decente.
O bebedor de café que deseja moer grãos em casa apreciará este moedor fácil de usar. Com apenas alguns ajustes nas configurações, você será capaz de moer os grãos, extraindo os óleos e o aroma para criar um ótimo sabor e a xícara de café mais fresca com o Cuisinart DBM-8 .
Este moedor funciona bem, é fácil de usar, fica ótimo em sua bancada e é fácil de guardar no armário, se desejar.
Com algumas tentativas e erros nas configurações, você poderá obter a quantidade de motivos que deseja, na aspereza que desejar, e desfrutar do seu java matinal com apenas um passo adicional e fácil.