Revisão de panelas de cerâmica GreenLife para 2021

GreenLife oferece uma nova tecnologia antiaderente chamada Thermolon.

A GreenLife afirma que seus utensílios de cerâmica, revestidos com Thermolon, são mais duráveis, conduzem melhor o calor e são mais seguros para uso em temperaturas mais altas do que o Teflon.

Neste guia, investigaremos essas alegações e examinaremos as várias opções de compra em nossas análises de utensílios de cozinha GreenLife.

Conteúdo exposição
Panelas antiaderentes de cerâmica GreenLife
Fontes de Calor
Outras opções de produtos GreenLife
Prós e contras dos utensílios de cozinha GreenLife
Prós
Contras
Perguntas frequentes sobre os utensílios de cozinha GreenLife
O forno de panelas da GreenLife é seguro?
As panelas GreenLife têm alças quentes?
Quanto tempo dura uma panela GreenLife?
Os utensílios de cozinha GreenLife são seguros para a máquina de lavar louça?
O Thermolon é seguro?
Pensamentos finais

Panelas antiaderentes de cerâmica GreenLife

Conjunto de panelas GreenLife de 14 peças - Editor Recomendado

Recursos

• 2 frigideiras (6 ”, 8”)
• 1 frigideira com tampa (10 ”)
• 3 potes com tampas (2qt, 6qt, 8qt)
• Utensílios de cozinha gratuitos de baquelite BPA

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Esses conjuntos estão disponíveis em 3 cores: Preto, Vermelho ou Turquesa.

A GreenLife oferece uma série de conjuntos de utensílios de cozinha com Superfícies de cozimento Thermolon . Embora seus conjuntos variem um pouco, eles são todos potes e frigideiras de alumínio com superfícies de cozimento Thermolon.

Alguns conjuntos (como o Induction Pro) também possuem discos de aço na parte inferior para compatibilidade com o fogão de indução.

Uma unboxing e revisão da Chef Kendra mostra o que você ganha, com exemplos e suas experiências com o conjunto de 14 peças.

VEJA TAMBÉM: As melhores panelas de cerâmica

Fontes de Calor

Os conjuntos de panelas Induction Pro da GreenLife têm um disco de aço na parte inferior para compatibilidade com faixas de indução enquanto a maioria dos outros não.

Seus utensílios de cozinha funcionam muito bem em ambos fogões a gás e elétricos também, embora você tenha que estar atento à temperatura. Você nunca deve cozinhar além de uma temperatura média ou arriscar danificar o revestimento de cerâmica.

Outras opções de produtos GreenLife

Existem algumas opções que não estão incluídas nesses conjuntos que você pode considerar.

Se você precisa cozinhar para um público maior, Frigideira salteada 5 quartos pode ser capaz de lidar com suas demandas. Esta frigideira tem o dobro do tamanho da maior frigideira do conjunto de panelas de 14 peças.

Algo que não está incluído no conjunto, mas oferecido pela GreenLife é uma wok de cerâmica de 11 'para fritar.

Não vem com tampa, mas é algo que você não gostaria de refogar, pois deixaria tudo encharcado.

A grande vantagem de usar uma wok de cerâmica é que você ainda pode obter os mesmos resultados que um wok de aço carbono mas com menos calor. Normalmente, cozinhar em fogo alto com cerâmica não é uma boa ideia.

Prós e contras dos utensílios de cozinha GreenLife

Prós

Barato - Os conjuntos de utensílios de cozinha da GreenLife são feitos de alumínio e aço com um revestimento antiaderente. Isso os mantém leves e baratos quando comparados a alternativas como cobre e níquel.

Antiaderente e fácil de limpar - Os tachos com revestimento Thermolon estão prontos a usar assim que saem da caixa. É fácil deslizar a comida com um toque suave - mas ainda é possível usar essas panelas e frigideiras para grelhar.

Mesmo depois dos trabalhos de cozinha mais pesados, esta panela é fácil de limpar sem muitos problemas se o revestimento não tiver sido danificado.

Seguro - Não contém chumbo, cádmio, PFOA e PTFE.

Mais resistente que Teflon - Thermolon é objetivamente mais duro e mais forte que o Teflon.

Na prática, isso não significa muito (é como comparar uma toalha de papel com papel higiênico), mas pode durar um pouco mais sob certos tipos de estresse culinário.

Contras

Os revestimentos antiaderentes são frágeis - Todos os revestimentos cerâmicos e / ou antiaderentes que você encontrar em utensílios de cozinha são bastante frágeis. Se você os riscar com utensílios de metal ou manusear suas panelas e frigideiras de maneira rude, você os danificará.

Uma vez que o revestimento está arranhado ou lascado, ele se decompõe rapidamente. Você precisará substituir seus utensílios de cozinha.

Casacos antiaderentes têm vida útil - Mesmo com o uso, lavagem e armazenamento mais cuidadosos, suas panelas GreenLife eventualmente precisarão ser substituídas.

Uma vez que é mais resistente do que o Teflon, isso pode levar alguns anos, mas eventualmente você terá que substituir até mesmo o melhor panela antiaderente você compra quando o revestimento antiaderente começa a falhar.

Perguntas frequentes sobre os utensílios de cozinha GreenLife

O forno de panelas da GreenLife é seguro?

Dependendo das opções que você escolher para seu conjunto de panelas, elas serão seguras no forno a até 430 graus Fahrenheit.

Algumas das opções de alça mais resistentes ao calor são seguras apenas em torno de 350F. A opção mais segura é evitar colocar no forno qualquer panela que tenha cabo de silicone.

As panelas GreenLife têm alças quentes?

Conforme mencionado, a GreenLife oferece uma variedade de opções de alças, algumas das quais são mais resistentes ao calor do que outras.

As opções mais resistentes ao calor permanecem seguras ao toque durante o cozimento normal, mas todas as opções eventualmente ficarão muito quentes para lidar com calor alto o suficiente.

Quanto tempo dura uma panela GreenLife?

Esses conjuntos de utensílios de cozinha são relativamente novos, então não há muitos dados sobre sua longevidade exata. Nós assumimos que panelas de cerâmica precisará ser substituído após 1 ano de uso diário.

Os utensílios de cozinha GreenLife são seguros para a máquina de lavar louça?

As panelas e frigideiras da GreenLife são lava-louças embora você possa querer certificar-se de que os talheres e outros pratos estão bem protegidos para evitar arranhões.

Ao contrário do Teflon, o Thermolon pode ocasionalmente ser limpo com abrasivos suaves como bicarbonato de sódio e amigo do dono do bar . Para a limpeza normal, limpe a lavagem à mão com um detergente suave e água morna.

O Thermolon é seguro?

Thermolon é principalmente um revestimento antiaderente, por isso é importante avaliar como ele desempenha nessa função.

Os tachos e panelas de cerâmica são fáceis de limpar com sabão e água morna. Você deve seguir as instruções de limpeza e cuidados do GreenLife.

Não coloque esta panela na máquina de lavar louça. Máquinas de lavar louça são bastante abrasivas, o que é o assassino nº 1 de panelas de cerâmica .

Embora o Thermolon possa sobreviver a uma escova casual com um garfo mais facilmente do que o Teflon, ele ainda é muito frágil e sujeito a arranhões se você usar utensílios de metal em qualquer lugar próximo a ele.

Como todos os revestimentos antiaderentes, ele vem com uma data de validade. O uso, limpeza e armazenamento cuidadosos podem estender essa data e permitir que você use sua panela por alguns anos, mas você terá que substituí-la eventualmente quando o revestimento estiver danificado, e isso OCORRERÁ eventualmente com o uso normal.

GreenLife diz que o Thermolon conduz o calor melhor do que o Teflon. Esta não é uma afirmação particularmente ousada porque o Teflon é um péssimo condutor de calor.

Para ser justo, é muito difícil de testar - se a frigideira de Teflon que uso para testar é feita de um material diferente, tem um revestimento antiaderente mais espesso ou é simplesmente feito de um pedaço mais espesso de alumínio, é difícil determinar se algum as diferenças de temperatura devem-se a esses fatores ou ao material de revestimento.

Os utensílios de cozinha Green Life não contêm PFOA, PTFE, chumbo e cádmio. Ele também não tem as alegações desagradáveis ​​de liberar gases tóxicos e fumaça em temperaturas mais altas como o Teflon. Isso o torna muito mais seguro para usar na sua cozinha.

Thermolon começa a quebrar a cerca de 480 graus Fahrenheit. Isso é quase o limite superior do Teflon também, embora Teflon levanta alguns problemas de saúde bem antes deste ponto.

Se você colocar sua panela GreenLife sob a grelha por um tempo ou deixá-la em um fogão a gás no alto, é possível ultrapassar este limite superior. Isso danificará o revestimento Thermolon irremediavelmente após um curto período.

Pensamentos finais

Panelas de cerâmica da GreenLife é antiaderente, fácil de usar, fácil de limpar e barato. Como todos os utensílios de cozinha antiaderentes, no entanto, é delicado e, eventualmente, precisará ser substituído, mesmo após um uso cuidadoso. Ainda assim, é mais forte e mais seguro que Teflon .

Se você deseja substituir seus utensílios de cozinha a cada ano, os produtos revestidos com Thermolon da GreenLife podem ser uma excelente escolha.