Críticas sobre os utensílios de cozinha Emeril Lagasse - Guia 2021

Críticas sobre os utensílios de cozinha Emeril Lagasse - Guia 2021

Você provavelmente sabe que Emeril Lagasse pode cozinhar, mas ele pode projetar utensílios de cozinha? Acontece que sim! Lagasse trabalha com especialistas da All-Clad e oferece utensílios de cozinha em vários formatos.

A partir de panelas de aço inoxidável para não aderir a um saudável frigideira de ferro fundido , Lagasse e All-Clad oferecem utensílios de cozinha úteis e duráveis ​​que devem sobreviver ao teste do tempo.

Se evitar produtos fabricados na China é importante para você, Emerilware provavelmente não é sua melhor escolha. Em vez disso, verifique os utensílios de cozinha All-Clad feitos nos EUA.

Se tivéssemos que escolher apenas um produto de panelas Emeril, seria o Conjunto de panelas antiaderentes Emeril . Na maioria das vezes, precisamos substituir nossas panelas e frigideiras atuais, e este conjunto adequado para lava-louças oferece os itens mais usados.

Conteúdo exposição
O que são utensílios de cozinha Emeril?
Emeril por All-Clad vs All-Clad
Panelas e frigideiras de Emeril
Emeril por panelas de aço inoxidável All-Clad
Panelas antiaderentes Emeril
Panela de ferro fundido esmerilware
Garantia de panelas Emeril
Pensamentos finais

O que são utensílios de cozinha Emeril?

Se você já assistiu ao programa de culinária dele, sabe que Emeril é um cara cheio de energia que adora roux, cerveja e cozinhar com alho. No entanto, ele não é um cozinheiro que quer se atualizar muito.

Sim, ele tem novos aparelhos de cozinha disponíveis regularmente, mas suas sugestões básicas de utensílios de cozinha, como panelas, não precisam de atualizações regulares.

Os utensílios de cozinha Emeril Lagasse estão disponíveis em vários formatos. Você pode comprar de tudo, desde conjuntos completos de aço inoxidável até a frigideira certa.

Muitas peças vêm com tampas de vidro temperado (para você ficar de olho nas coisas) e são mais do que peças bonitas para a cozinha; eles são feitos para funcionar.

Existem muitos chefs famosos promovendo suas cores ou estilo de utensílios de cozinha , e é absolutamente crucial para os cozinheiros ter uma cozinha abastecida com itens que gostem de usar.

Conjunto de panelas antiaderente de 12 peças Emeril Lagasse, anodizado rígido, lavável na máquina de lavar louça, cinza, sortido

No entanto, é fácil entrar no modo de substituição constante quando os produtos mais recentes são lançados, e isso é caro.

Graças à garantia vitalícia Emerilware ™, substituições por danos sob uso normal, você pode investir em potes e panelas Emeril e potencialmente usá-los por anos.

Emeril por All-Clad vs All-Clad

As diferenças entre os utensílios de cozinha Emeril da All-Clad e All-Clad em geral são:

Localização

Emerilware é feito na China, All-Clad é feito nos Estados Unidos.

Deve-se observar que aqueles que compram produtos All-Clad da Emeril terão a mesma garantia e atendimento ao cliente que aqueles que compram da linha de produtos All-Clad de fabricação americana.

Preço

O conjunto de utensílios de cozinha All-Clad da Emeril geralmente tem um preço mais baixo do que um conjunto All-Clad de aço inoxidável padrão.

Claro, as vendas variam e é sempre importante ficar atento a uma pechincha, mas se você optar por evitar os produtos Lagasse e comprar um conjunto feito na América, esteja preparado para um investimento maior.

Peso

O Emeril 12 peças All-Clad nos fixou em pouco menos de 25 libras, graças ao seu núcleo de alumínio e laterais mais finas. UMA núcleo de cobre , O conjunto de 10 peças da All-Clad pesa mais de 28 libras.

Se você adora panelas de aço inoxidável, mas simplesmente não consegue suportar o peso do All-Clad, considere o conjunto Emeril.

Panelas e frigideiras de Emeril

Emeril por panelas de aço inoxidável All-Clad

Conjunto de panelas de aço inoxidável Emeril Lagasse 15 peças Verifique o preço na Amazon

Este conjunto Emeril Pro Clad inclui:

  • Frigideira de 8 polegadas
  • Panela de refogue de 10 polegadas com tampa de vidro
  • Recipiente de 1,5 quart com bico de despejo e tampa de vidro
  • Panela de molho de 3 quartos e tampa de vidro
  • Inserção para vaporizador de 3 quartos
  • Panela de 11 polegadas e tampa de vidro para uso diário
  • Vaso de estoque de 6 quartos e tampa de vidro

O conjunto de panelas de aço inoxidável Emeril All-Clad é construído para durar anos.

Esta panela resistente é feita de aço inoxidável 18/10 com uma inserção de alumínio para excelente transferência de calor.

Deve-se notar que, embora haja alumínio contido nessas panelas, ele nunca toca na sua comida.

No clássico estilo All-Clad, esses potes de aço inoxidável são polidos à mão e terão uma bela exibição. As tampas são em vidro temperado com rebordo inoxidável. A panela é segura para forno a 350 graus Fahrenheit / 177 graus Celsius.

Todas as peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Como todas as panelas de aço inoxidável, essas panelas não são revestidas com material antiaderente .

No entanto, se você deve queimar algo na superfície do aço inoxidável, pode ser limpo com um abrasivo suave como o amigo do barman.

A sua panela Emeril by All-Clad também apresenta um design de cabo alargado, adequado para uma cozinha que trabalha duro.

Mesmo as mãos grandes caberão nas alças desta panela, tornando mais fácil mover potes e tampas sem queimar os nós dos dedos contra o vidro ou aço quente.

O conjunto de panelas de aço inoxidável Emeril também apresenta marcas de medição úteis dentro de cada uma das panelas, de modo que à medida que você adiciona o básico para molhos ou apenas precisa levar algo para ferver, você pode ter certeza de quanto líquido está nessa panela e ajustar seu receita em conformidade!

O conjunto Emeril All-Clad é construído com a mesma qualidade encontrada em outras panelas All-Clad.

Muitos usuários acham que este conjunto é mais leve e fácil de trabalhar do que os conjuntos All-Clad mais antigos, portanto, se você tem dificuldade em lidar com o peso de utensílios de cozinha, este conjunto pode ser uma excelente opção a se considerar.

Panelas antiaderentes Emeril

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Análise

O antiaderente anodizado rígido da Emeril é uma ótima coleção de utensílios de cozinha para sua cozinha.

As tampas são de vidro temperado e oferecem bastante folga entre a alça e o vidro, proporcionando espaço para agarrar com menos risco de queimaduras.

As alças alargadas na panela também oferecem muito espaço.

Existem três camadas de revestimento antiaderente nessas panelas de alumínio para facilitar a liberação e limpeza.

As alças são de aço inoxidável, então essas panelas podem ir do fogão ao forno e suportam até 350 graus Fahrenheit / 177 graus Celsius. Todas as alças são fixadas com rebites resistentes e seguram bem.

Este conjunto apresenta duas frigideiras, três frigideiras com tampa, uma frigideira de cinco litros com tampa e uma grande panela de caldo.

A frigideira também oferece uma alça auxiliar em relação à alça longa para mover esta panela do fogão para o fogão ou do fogão para a mesa.

Uma das melhores coisas que você pode fazer com qualquer panela antiaderente é deixá-la esfriar antes de lavar. Até panelas anodizadas duras ficará flexionado quando exposto a temperaturas extremas, e essa flexão fará com que o revestimento antiaderente descasque.

Lave delicadamente com água e sabão assim que a frigideira esfriar.

o Conjunto antiaderente Emeril Lagasse é discreto e pode ser exibido com beleza. A parte superior e inferior das panelas são de um cinza profundo, então pendure-as em qualquer lugar próximo ao seu fogão e desfrute de uma elegância durável sempre que cozinhar.

Panela de ferro fundido esmerilware

Os especialistas dizem que o ferro fundido bem temperado pode durar a vida toda e esta frigideira é um ótimo começo para sua coleção.

A frigideira de ferro fundido Emeril vem pré-temperada com instruções detalhadas sobre como proteger e melhorar o tempero.

Quando devidamente temperado e mantido, o ferro fundido libera itens fritos em vez de grudar neles.

Para proteger suas panelas de ferro fundido, é melhor evitar cozinhar qualquer coisa ácida, como molho de tomate.

Em vez disso, use o ferro fundido para alimentos que precisam de calor consistente. Alimentos grelhados, de bife a aspargos, vão ficar bem preparados em sua frigideira de ferro fundido.

Panela de ferro fundido para cozinhar espargos e bacon

Este produto é extremamente tolerante ao calor. O ferro fundido, devidamente temperado, pode suportar temperaturas de até 600 graus Fahrenheit / 315 graus Celsius. Uma vez que estiver quente, ele permanece quente, então manuseie com respeito!

A frigideira Emeril tem uma alça longa que é auxiliada por uma alça auxiliar do outro lado para facilitar a movimentação dos alimentos do fogão ao forno. Há uma chama em cada lado da panela para mover os alimentos da panela para o prato.

Você encontrará instruções detalhadas de cuidados incluídas com a panela de ferro fundido Emeril. Siga-os, mantenha-o temperado, e isso pode se tornar uma peça de herança.

Garantia de panelas Emeril

Os utensílios de cozinha Emeril são fabricados pela All-Clad e vêm com garantia vitalícia.

A frigideira Emeril vem com garantia vitalícia, e alguns usuários sofreram de tudo, desde empenamentos a rachaduras e conseguiram uma frigideira nova, sem perguntas.

Os fãs das panelas antiaderentes também descobriram que a garantia para as panelas Emeril é excelente.

O conjunto de aço inoxidável também inclui garantia vitalícia. Deve-se observar que, embora todas essas panelas sejam parte da marca Emeril Lagasse, são feitas pela All-Clad para Emeril.

A maioria dos produtos All-Clad é feita nos Estados Unidos, mas a linha Emerilware é feita na China. A garantia cobre defeitos que aparecem sob o uso normal.

Se você estiver seguindo as instruções para suas panelas e elas desenvolverem um ponto quente ou começarem a empenar, a garantia deve cobrir a substituição.

Uma palavra sobre as tampas de vidro: danos ou falhas na tampa de vidro não são cobertos. Como tudo o mais, o vidro se contrai e se expande quando é exposto a temperaturas extremas.

Infelizmente, um ponto quente em uma tampa de vidro próximo a um ponto frio não tem para onde se expandir. O vidro pode quebrar sob essa pressão.

Revise as instruções com seus utensílios de cozinha para confirmar se você está usando as tampas de vidro com segurança.

Pensamentos finais

A linha de utensílios de cozinha Emeril Lagasse e a marca de restaurantes envolvem muito mais do que comida.

Lagasse possui vários restaurantes nos Estados Unidos e promove uma linha de utensílios de cozinha duráveis ​​feitos por empresas conhecidas internacionalmente por sua qualidade e durabilidade.

Seu investimento em utensílios de cozinha por Emeril Lagasse também ajudará sua organização a retribuir às comunidades. Lagasse lidera um Fundação construído para aumentar o acesso à educação para crianças de baixa renda.

Sua organização ajuda a encorajar e treinar jovens nas artes culinárias como um plano de carreira para tirar eles e suas famílias da pobreza e rumo a um novo futuro.