Cozinhar alimentos em uma cafeteira 101

Crédito das imagens: Dan Sörensen

Katja Wulff, uma estudante universitária sueca, conquistou a reputação de criar pratos interessantes e, às vezes, provocantes, principalmente com o uso de uma cafeteira.

Cozinhar com uma cafeteira pode parecer uma ideia bizarra e bizarra para alguns, mas há um aspecto prático que pode ser derivado dessa tática incomum.

Pessoas que vivem em espaços confinados não possuem as comodidades tradicionais de uma cozinha completa.

Na maioria das vezes, as pessoas que não possuem a quantidade necessária de eletrodomésticos frequentemente confiam na compra de seus Comida de diferentes estabelecimentos. Com o tempo, isso pode revelar-se um esforço caro e impraticável.

Cozinhando em um pote de café fornece a você um método não convencional, porém de baixo custo, de criando pratos básicos . Com um grau mais profundo de familiaridade, você pode até começar a se graduar em pratos culinários mais elevados.

Conteúdo exposição
Comida deliciosa em uma cafeteira?
Métodos de cozinha criativa
3 receitas fáceis para cafeteira
Aveia
Ovos cozidos
Molho de Cebolinha e Manteiga
Para onde vamos a partir daqui?

Comida deliciosa em uma cafeteira?

O exemplo que Katja Wulff personifica é um excelente exemplo de como ideias simples podem se transformar em histórias de sucesso improváveis.

A ideia de cozinhar na cafeteira começou para Wulff quando ela decidiu ferver o macarrão no eletrodoméstico.

A partir daí, os conceitos culinários que saíram da humilde cafeteira evoluíram para pratos que incluíam:

• Chupa-Chupas De Chocolate Marshmallow
• Pãezinhos de canela
• Bolo de ovo
• Corações de porco e cordeiro

Talvez o maior valor que pode ser derivado da escolha de utilizar uma saída improvável para a criação de pratos é a pura sensação de liberação que isso traz.

Já foi dito que “a necessidade é a mãe da invenção” e nada pode empurrá-lo para a criação de técnicas e abordagens de cozinha exclusivas mais do que ser forçado a utilizar um único aparelho.

Métodos de cozinha criativa

É essa imensa amplitude de liberdade criativa que pode render grandes recompensas com a sua decisão de utilizar uma máquina de café para desenvolver sua jornada culinária pessoal.

Katja está bem ciente do fato de que usar utensílios de cozinha tradicionais pode acelerar o tempo de preparação de alguns dos pratos que ela conseguiu produzir, mas insiste veementemente que isso foge ao ponto de cozinhar com uma cafeteira.

O objetivo de usar uma cafeteira é fugir dos métodos tradicionais de cozimento.

As experiências pelas quais você passa ao cozinhar com uma cafeteira podem provar ser apenas a mudança que você precisa para injetar um senso de curiosidade de volta em sua inspiração culinária.

3 receitas fáceis para cafeteira

Pessoas que estão investindo na ideia de preparar refeições através de uma cafeteira podem estar ansiosas para começar, mas há um único ponto flagrante que precisa ser abordado antes que você possa fazer a transição com sucesso para toda a operação.

O que você pode cozinhar em uma cafeteira? A resposta, no fim das contas, produz uma lista decididamente útil de opções comestíveis.

Felizmente, Katja oferece legendas em inglês para nós em seus vídeos!

Aveia

Aveia é uma das opções de café da manhã mais populares e saudáveis ​​disponíveis para uma quantidade impressionante de pessoas.

Direções

1. Dois pacotes de aveia instantânea e coloque o conteúdo na cafeteira.
2. Assim que a aveia estiver dentro da panela, comece a adicionar mel e outros aditivos de sabor, como geléia de frutas. Esta também é uma boa oportunidade para adicionar frutas frescas.
3. Adicione 1 xícara de água à máquina de café e ligue-a.
4. Em cerca de 5 minutos, a aveia deve estar pronta.

Esta é uma receita rápida, simples, eficiente e econômica. Quem sabe?

Ovos cozidos

Ovos escaldantes em uma cafeteira é uma dádiva morta, mas vários cozinheiros negligenciam esse fato relativamente ignorado.

Direções

1. Junte quantos ovos você precisar e coloque-os na cafeteira.
2. Adicione água na máquina de café e comece a pingar água quente nos ovos.
3. Deixe cozinhar por alguns minutos antes de tentar descascar. Dependendo da temperatura da água que sai da sua máquina de café, vai determinar o tempo que leva. Portanto, alguns experimentos precisarão ocorrer.

O observador experiente seria rápido em notar que, como os ovos podem ser escalfados em uma cafeteira, outros pratos podem seguir o exemplo, como peixes escaldantes.

Molho de Cebolinha e Manteiga

Preparar vários alimentos é muito bom e bom, mas de vez em quando você quer tentar algo um pouco diferente. Esqueça isso, isso é muito diferente.

Quem quer que tenha tido a ideia de usar uma cafeteira para fazer cebolinha e molho de manteiga deve ter sido um gênio (é isso, ou ele ou ela estava delirantemente entediado).

O molho de cebolinha e manteiga pode não ser uma refeição por si só, mas pode facilmente ser combinado com outros itens alimentares que você conseguiu criar a partir da cafeteira.

Você precisará de uma quantidade específica de ingredientes para criar este item específico.

Você vai precisar

• chalotas
• Tomilho
• Creme
• Suco de limão
• Sal e pimenta
• Manteiga

Comece cortando as chalotas dentro da cafeteira. Assim que isso for feito, você vai querer adicionar alguns raminhos de tomilho fresco (cerca de 3 a 4 raminhos devem ser suficientes) na cesta do filtro com o filtro real.

Depois que tudo estiver em ordem, você vai querer abrir uma xícara de creme e uma colher de chá de suco de limão através da cafeteira. Em seguida, tempere a mistura com um pouco de sal e pimenta.

Você pode deixar o molho reduzir na chapa quente por cerca de 20 minutos ou na chapa de aquecimento do café.

Imediatamente antes de servir o molho, adicione uma colher de sopa de manteiga certificando-se de girá-lo até que ele se derreta na coisa toda lindamente.

Para onde vamos a partir daqui?

Existem algumas coisas na vida que são mais importantes do que aprender a cozinhar. É um fato concreto que toda pessoa precisa comer. Sua experiência e habilidades na cozinha afetarão drasticamente a qualidade de suas refeições diárias.

Para muitas pessoas, preparar as refeições pode ser um pouco desafiador. Nem todo mundo possui o conhecimento técnico e a capacidade de criar um pouco da culinária mais artesanal que entrou na consciência da paisagem cultural pop maior.

Felizmente, há uma série de rebeldes alimentares que abriram caminho para uma abordagem drasticamente diferente em relação à culinária.

Para mais receitas incríveis, visite o site de Katja http://coffeemachinecuisine.com e conte-nos sobre sua experiência mais incrível cozinhando com uma cafeteira.