As 5 melhores fritadeiras a ar para comprar em 2021

As 5 melhores fritadeiras a ar para comprar em 2021

Você pode desfrutar de batatas fritas crocantes e asas de frango frescas sem respingos, odor e calorias adicionais de óleo com uma fritadeira.

Esta pequena máquina de lotes não precisa de muito espaço no balcão e cozinha fritando os alimentos em ar quente e em movimento. As fritadeiras de ar fazem as batatas fritas quase sem culpa!

o Fritadeira NuWave Brio marca todas as caixas para nós. Adoramos a capacidade de cozinhar em baixas ou altas temperaturas. Também é extremamente versátil e pode assar e fritar.

Você ficará agradavelmente surpreso com o quão deliciosas suas batatas fritas e asas de frango são. Você precisará de muito pouco tempero ou óleo - se houver - mas o sabor total dos alimentos que você está cozinhando é desbloqueado neste ótimo aparelho da NuWave.

Neste guia, você aprenderá sobre os benefícios para a saúde das fritadeiras a ar e descobrirá a melhor fritadeira para você e sua casa por meio de nossas análises de fritadeiras e tabela de comparação.

Conteúdo mostrar
Por que comprar uma Air Fryer?
Fritar a Ar é Saudável?
Nossas escolhas favoritas da Air Fryer
1. Philips Airfryer (A Airfryer Original)
2. Fritadeira a ar programável GoWISE USA 7 em 1
3. Fritadeira a ar T-fal Actifry
4. Fritadeira a ar sem óleo Big Boss
4. Fritadeira a ar sem óleo Big Boss
5. Fritadeira NuWave Brio Air
Pensamentos finais

Por que comprar uma Air Fryer?

Se você deseja reduzir a quantidade de gordura em sua dieta, mas continua a desfrutar de seus lanches fritos e acompanhamentos favoritos, uma fritadeira pode ser um ótimo investimento.

Essas unidades geralmente exigem pouco mais de um metro quadrado de espaço no balcão e não usam mais energia do que uma torradeira ou cafeteira.

Confira o vídeo a seguir do Fritadeira a ar elétrica GoWISE .

Fritar alimentos em casa pode consumir muito óleo e tempo.

  • Além disso, quando terminar, você terá óleo para tentar reutilizar ou descartar.
  • Óleo quente na cozinha pode ser extremamente perigoso e deixará uma bagunça respingada nas bancadas e nas superfícies dos armários.
  • Finalmente, fritar pode deixar um odor persistente em sua casa.

Fritar a Ar é Saudável?

Alimentos anteriormente fritos, como batatas congeladas, geralmente já contêm gordura, portanto, cozinhá-los em uma fritadeira não os tornará sem gordura. No entanto, você reduzirá bastante a quantidade de gordura adicionada ao cozinhar trocando o óleo pelo ar.

Você provavelmente precisará escovar todos os alimentos crus e não processados ​​com um pouco de óleo para que fiquem crocantes em sua fritadeira, mas você reduzirá bastante o teor de gordura das técnicas padrão de fritura em óleo.

Esta ferramenta fornece bastante calor e movimento de ar em um pacote muito pequeno. Embora não seja possível cozinhar facilmente para grandes grupos em sua fritadeira, você pode preparar facilmente acompanhamentos e aperitivos para muitas pessoas com esta ferramenta.

Nossas escolhas favoritas da Air Fryer

1. Philips Airfryer (A Airfryer Original)

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A fritadeira a ar Phillips possui uma interface de usuário incrivelmente simples. Tem uma cesta “estrela do mar” exclusiva que se propõe a cozinhar sua comida de forma completamente uniforme. É até endossado pelo chef celebridade Gordon Ramsay!

É poderoso o suficiente para forno e waffle frita , frango, peixe e outros alimentos congelados pré-cozidos que você pode encontrar em seu freezer.

Muitos de seus concorrentes oferecem interfaces mais sofisticadas e mais sinos e assobios. Você não precisa pressionar nenhum botão para começar a cozinhar com este Phillips.

Em vez disso, você gira um botão para a temperatura desejada, gira outro botão para iniciar um cronômetro e depois se afasta. No entanto, como na maioria das tarefas culinárias, recomendamos que você fique de olho por uma questão de segurança.

O design de “estrela do mar” e quaisquer alegações de cozinhar alimentos de forma mais uniforme do que outras fritadeiras a ar são um pouco suspeitos. As fritadeiras de ar, por natureza, fazem um excelente trabalho de circulação de calor por toda a câmara de cozimento.

Você obterá comida excelente e uniformemente cozida com este Phillips, mas achamos que você obterá a mesma comida excelente e uniformemente cozida da maioria de nossas outras escolhas aqui.

Como a fritadeira a ar Phillips é menor que alguns de seus concorrentes, pode ser ideal para 1-2 pessoas ou para preparar aperitivos para famílias pequenas.

No geral, a qualidade de construção e a facilidade de uso que esta fritadeira oferece a tornam uma escolha estelar para qualquer cozinha que precise de uma fritadeira. Se você não está muito preocupado com a capacidade interna e esta unidade está dentro do seu orçamento, considere isso.

2. Fritadeira a ar programável GoWISE USA 7 em 1

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A fritadeira a ar GoWISE GW22621 de 3,7 litros cozinha entre 175F e 400F. Ele possui um temporizador embutido e uma variedade de predefinições para tornar o cozimento de alimentos comuns bastante simples.

Como outras fritadeiras a ar, esta máquina oferece ótimo desempenho ao cozinhar aves, alimentos congelados e legumes.

Você pode encaixar confortavelmente um pequeno frango dentro desta máquina, e ele sairá maravilhosamente, desde que você o descongele completamente primeiro.

A ampla gama de temperaturas disponíveis permite que você incorpore esta fritadeira em quase todas as receitas sem muito incômodo.

No entanto, o elemento de aquecimento nesta unidade não é isolado dos alimentos de forma alguma. Isso não é incomum, mas vale a pena notar que você não deve colocar o máximo de comida úmida possível na cesta.

Qualquer suco ou líquido que espirrar para cima acabará no elemento de aquecimento e fará muita fumaça. As coisas ainda funcionarão bem, mas sua cozinha pode cheirar como se algo estivesse queimando .

O revestimento antiaderente da cesta de fritar pode ter uma vida útil mais curta do que alguns outros utensílios de cozinha antiaderentes. Certifique-se de verificar o site do fabricante para ver quanto custa uma cesta de substituição. Você pode substituí-lo no primeiro ano de uso.

A fritadeira GoWISE pode ser um ótimo complemento para sua casa para aqueles que desejam frango não muito frito regularmente.

3. Fritadeira a ar T-fal Actifry

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A fritadeira T-fal Actifry tem um mecanismo de agitação automática para garantir um cozimento uniforme. Ele tem uma janela resistente ao vapor para que você possa assistir sua comida enquanto cozinha, e a panela antiaderente de cerâmica é removível para manter a limpeza simples.

O mecanismo de agitação é totalmente removível para receitas que você acha melhor deixar sozinhas. É bastante conveniente para temperar muitas receitas, pois você não precisa misturar as coisas antes de iniciar o processo de cozimento.

No que diz respeito ao calor, as fritadeiras de ar tendem a aquecer as coisas de maneira extremamente uniforme. Não temos certeza de que é necessário mexer as coisas enquanto você as aquece.

O T-fal não possui nenhum tipo de controle de temperatura. Está ligado ou desligado. Esta é uma desvantagem razoavelmente grande em comparação com todas as nossas outras escolhas: você não pode reaquecer as coisas em baixas temperaturas ou ajustar o quão crocante você deseja que sua pele de frango.

Em defesa de T-fal, a maioria das receitas de fritadeiras a ar estão em temperaturas bastante semelhantes. Ainda preferimos ter um pouco mais de controle sobre como cozinhamos as coisas.

Se a ideia de ter sua fritadeira a ar automaticamente mexendo sua comida enquanto cozinha lhe agrada, confira o T-fal Actifry. Embora você não possa controlar a temperatura, ainda é adequado para a maioria das aplicações.

4. Fritadeira a ar sem óleo Big Boss

4. Fritadeira a ar sem óleo Big Boss

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A fritadeira a ar Big Boss tem uma bela tigela transparente para permitir que você veja os alimentos enquanto cozinham. A grande capacidade e a estética única o tornam perfeito para famílias famintas que desejam uma conversa na bancada.

A tigela nesta unidade é muito maior do que muitas fritadeiras concorrentes. Você pode colocar cerca de oito vezes mais comida aqui do que no Phillips.

Possui duas bandejas internas separadas para que você possa manter duas receitas separadas enquanto cozinha as duas ao mesmo tempo.

A capacidade tem um custo, no entanto, e o custo aqui é a precisão. Os controles de temperatura nesta unidade não parecem estar bem calibrados.

Cada unidade é internamente consistente, mas você deve usar um termômetro infravermelho ou experimentar alguns alimentos para ter uma ideia de quão quente sua unidade realmente fica. Você pode achar que precisa ajustar as receitas em até 25 graus.

Quando se trata de cozinhar, este Big Boss faz um trabalho incrível. Ele lida com carne crua, alimentos congelados, legumes e até mesmo alguns produtos assados ​​com facilidade.

Esta unidade consegue ser mais barata do que muitos fornos de convecção, oferecendo mais capacidade e funcionalidade semelhante.

Se você gosta da ideia de cozinhar várias porções de uma só vez ou deseja cozinhar assados ​​maiores, achamos que a fritadeira Big Boss é uma das melhores opções.

5. Fritadeira NuWave Brio Air

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A fritadeira a ar NuWave de 3,5 litros possui uma cesta própria para lava-louças e um painel de controle LED simples. Com temperaturas variando de 100F a 390F, esta unidade deve ser capaz de cozinhar qualquer coisa que você possa jogar nela.

As baixas temperaturas tornam isso perfeito para reaquecer as coisas da sua geladeira, enquanto a extremidade mais alta é ótima para obter uma pele crocante no frango e cozinhar alimentos rapidamente.

As batatas fritas que saem desta máquina são comparáveis ​​ao que você obteria do seu melhor fritadeira . Com um pouco de trabalho braçal, você pode até obter batatas fritas de qualidade de restaurante cozinhando duas vezes.

Esta unidade tem uma função de pré-aquecimento para temperaturas de cozimento . Embora o elemento de aquecimento forneça calor consistente e poderoso, leva um pouco mais de tempo para pré-aquecer do que gostaríamos. Claro, ainda é mais rápido do que um forno de tamanho normal.

A cesta antiaderente é um pouco menos antiaderente do que alguns outros modelos. Você provavelmente se verá usando uma escova dura para limpar o interior desta unidade em algum momento.

Você não terá que raspar pedaços de frango após cada uso ou qualquer coisa, mas um pouco de óleo se acumulará com o tempo e tornará as coisas pegajosas.

No geral, a fritadeira NuWave é uma excelente alternativa ao Phillips ou ao GoWise acima. Se a capacidade e o custo deste modelo lhe agradarem em relação a qualquer uma das outras unidades, considere cuidadosamente.

Pensamentos finais

A fritadeira a ar é funcionalmente um forno de convecção pequeno e muito intenso. Você pode aproveitar o tempo para experimentar e ser criativo com sua fritadeira, adicionando um pouco de água para escaldar o peixe ou grelhar um pequeno pedaço de carne.

As fritadeiras realmente funcionam como fritadeiras? Sim. Eles também funcionam como fornos e churrasqueiras, então divirta-se!

Felizmente, alguns fabricantes de fritadeiras a ar, como a Phillips, se uniram a chefs conhecidos para produzir livros de receitas que oferecem aos cozinheiros domésticos a chance de experimentar novas técnicas com sua fritadeira.

Nossa escolha, o Fritadeira NuWave Brio , também vem com um livro de receitas. A unidade é além de fácil de usar e faz um ótimo trabalho ao produzir alimentos tão suculentos e macios que você se perguntará por que se deu ao trabalho de comer frituras gordurosas!

Não sobrecarregue a tremonha e não deixe sua fritadeira sem vigilância! Divirta-se experimentando este aparelho e coma de forma saudável!