7 melhores bules de ferro fundido japoneses para comprar em 2021
Os verdadeiros conhecedores de chá, sem dúvida, já ouviram falar sobre bules de ferro fundido . Bules japoneses de ferro fundido, chamados tetsubin ou às vezes tetsukyusu, são uma parte tradicional da cerimônia do chá japonesa.
Você pode encontrar tetsubin em uma variedade de belos designs tradicionais japoneses, desde superfícies de seixos até libélulas lindamente moldadas ou flores de cerejeira.
Por que usar um tetsubin? Além da beleza e da história que cerca esses bules, eles são recipientes maravilhosos para preparar chá. Eles são resistentes e mantêm o calor muito bem. O bule empresta um pouco de seu ferro para realçar realmente o sabor de qualquer chá.
Neste guia, revisaremos os melhores bules de ferro fundido observando o estilo, os materiais, os acessórios e os benefícios de cada um. Em seguida, abordarei algumas perguntas comuns sobre os bules de ferro fundido japoneses antes de dar a vocês minha recomendação final.
Conteúdo exposição7 principais: melhores bules de ferro fundido
1. Bule de ferro fundido japonês da oficina TOWA com infusor
2. Bule de ferro fundido Teavana (Koi da prosperidade) 37 onças
3. Bule de ferro fundido japonês JUEQI
4. Bule de ferro fundido Primula (mosca do dragão verde, 26 onças)
5. Bule de ferro fundido OMyTea com infusor e gaveta
6. RIKYU RKTS508CP Chá de Ferro Fundido Conjunto de Chá
7. Bule de Tetsubina de Ferro Japonês Iwachu
Perguntas frequentes sobre o bule japonês
Os bules de ferro fundido são seguros?
Você pode colocar um bule de ferro fundido no fogão?
Existe algum benefício do bule de ferro fundido?
Como você cuida de um bule de ferro fundido?
Pensamentos finais
7 principais: melhores bules de ferro fundido
1. Bule de ferro fundido japonês da oficina TOWA com infusor
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Este bule é feito no estilo tradicional japonês e tem o padrão de seixos consagrado na própria panela. A tampa apresenta flor de ameixa, agulhas de pinheiro e bambu, que simbolizam caráter nobre e amizade leal.
- Ferro fundido com interior esmaltado
- Cabo dobrável grande com corda de cânhamo natural
- Filtro de malha de aço inoxidável incluso
- Detém 22 onças (2 a 3 xícaras pequenas)
Embora esta panela afirme que pode conter 22 onças, realisticamente retém cerca de 15 ou 16 onças sem derramar água do bico. Você pode usar este bule no fogão, embora seja arriscado, pois é projetado para macerar diferentes tipos de chá , não fervendo. É por isso que vem com a cesta de filtro de malha, que torna o chá de folhas soltas menos trabalhoso de preparar.
O interior esmaltado é ótimo para limpar e prevenir a ferrugem, mas também evita que o ferro penetre no chá. Você ainda notará um ótimo sabor neste bule sólido, embora sem a ferrugem e os supostos benefícios de saúde do ferro fundido.
2. Bule de ferro fundido Teavana (Koi da prosperidade) 37 onças
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Este bule preto e dourado é feito no Japão. O design externo apresenta koi, que é o símbolo japonês de amor e carinho. Ele também possui escrita japonesa e um design ondulado na tampa.
- Ferro fundido com interior esmaltado
- Cabo grande de ferro
- Filtro de malha de aço inoxidável incluído
- Detém 37 onças (4 a 6 xícaras pequenas)
A forma deste bule é única - é mais curto e raso do que o design tradicional do bule ocidental.
Este é um tetsubin maior, contendo até 37 onças de água. Como o bico é mais largo e um pouco mais alto, haverá menos respingos ao ferver no fogão.
Como a maioria dos tetsubin, este é projetado para ser mais um recipiente de maceração. Você deve adicionar o chá à cesta de aço inoxidável incluída antes de despejar a água fervente no bule para prepará-lo. O interior é totalmente esmaltado, o que confere proteção e facilidade de uso.
3. Bule de ferro fundido japonês JUEQI
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Este bule está disponível em uma variedade de cores e designs japoneses, de flores e guerreiros a árvores e seixos. A corda é um toque artístico, mas só faz um trabalho medíocre em evitar que sua mão se queime.
- Exterior de ferro fundido com esmalte infundido / interior sem acabamento
- Cabo coberto com cabo
- Vem com cesta infusora de aço inoxidável
- Detém 27 onças (3 a 4 xícaras pequenas)
Esta é uma chaleira menor. Eu chamo de chaleira porque este bule é projetado para ser aquecido, em vez de ser usado apenas para infundir o chá. É seguro usar em fogo médio a baixo, e a cesta de malha fina incluída ajuda a garantir que até mesmo os menores chás moídos contenham tal Como matcha .
Ele contém 27 onças se estiver cheio até a borda, ou cerca de 22 onças se você for fervê-lo. O interior desta chaleira é um esmalte infundido, que é muito diferente do esmalte de alto brilho que outras panelas usam. Parece mais um sem forro chaleira .
4. Bule de ferro fundido Primula (mosca do dragão verde, 26 onças)
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O desenho da libélula de jade deste tetsubin simboliza novos começos e boa sorte. É adorável que a alça dobre, tornando mais fácil colocar e retirar a cesta de malha. No entanto, a alça e a tampa ficam muito, muito quentes.
- Ferro fundido com interior esmaltado
- Alça grande e larga que se dobra para armazenamento
- Cesta de malha de aço inoxidável incluída
- Detém 26 onças (3 a 4 xícaras pequenas)
Este bule é mais para exibição do que fazer chá diariamente. Não deve ser aquecido no fogão, mas sim infundir o chá e mantê-lo bem aquecido. Ele retém o calor por muito tempo e faz um chá com bom sabor.
A cesta do coador de malha chega perto do fundo da panela, de modo que infundirá o chá com pouquíssima água, se for para fazer uma ou duas xícaras.
O esmalte de dentro não é muito bom. Tem tendência a lascar e lascar, representando um risco para a saúde do usuário. Este é um tetsubin lindo, mas não amigável para o bebedor de chá diário.
5. Bule de ferro fundido OMyTea com infusor e gaveta
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Você pode adquirir este conjunto em uma variedade de designs diferentes. Este é quase exatamente o mesmo bule que o Bule de Ferro Fundido Japonês JUEQI analisado acima. Você pode comprar os mesmos designs japoneses tradicionais, e este conjunto vem com o tripé já incluído por apenas alguns dólares a mais.
- Ferro fundido com interior de esmalte não acabado / infundido
- Cabo coberto com corda de cânhamo
- Inclui cesta de infusor de aço inoxidável e tripé correspondente
- Detém 31 onças (4 a 5 xícaras pequenas)
Como o JUEQI, este bule é pequeno, segurando pouco mais de 30 onças. Ele usa a peneira de malha incluída para preparar um chá saboroso. Como o interior não está acabado, ele libera aquele óxido ferroso (ferro) benéfico para a saúde na água. Isso cria um sabor forte e único para cada xícara de chá.
A tampa tem aberturas, o que é bom para evitar que transborde, e pode ser usado no fogão em fogo baixo. O formato do bico ajuda a evitar respingos e pingos, e o tripé incluído ajuda a proteger sua mesa de maneira mais completa e elegante do que um pegador de panelas.
6. RIKYU RKTS508CP Chá de Ferro Fundido Conjunto de Chá
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Este jogo de chá tradicional em ferro fundido é feito na China em estilo japonês. Ele apresenta uma espécie de desenho de agulha de pinheiro espalhado, que o fabricante compara às libélulas - estes são um símbolo tradicional de alegria, felicidade e força. As xícaras de chá são feitas em um estilo correspondente.
- Ferro fundido com interior esmaltado
- Alça grande dobrável
- Inclui cesta de peneira de malha e 2 xícaras
- Detém 24 onças (cerca de 6 ou 7 dos copos de 3 onças incluídos)
Isso não é para uso em fogão. Este conjunto, que vem com uma cesta de filtro de malha para a fabricação de cerveja, é projetado para preparar o seu chá e mantê-lo aquecido. As xícaras incluídas são uma reminiscência da cerimônia do chá japonesa, sendo uma ótima opção para um casal ou para usar com companhia.
O interior é acabado com esmalte preto para ajudar a prevenir a ferrugem e o envelhecimento. Não será permitido passar ferro suficiente por esse revestimento para permitir verdadeiros benefícios à saúde.
7. Bule de Tetsubina de Ferro Japonês Iwachu
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As flores de cerejeira japonesas têm festivais dedicados a elas a cada primavera para celebrar a beleza da vida. É por isso que o fabricante japonês por trás deste bule os incluiu no design clássico.
- Exterior de ferro fundido e interior revestido
- Cabo grande de metal
- Inclui cesta de infusor removível de aço inoxidável
- Detém 22 onças (2 a 3 xícaras pequenas)
O ferro fundido externo é revestido de um rico púrpura ameixa com flores douradas. É um bule impressionante quando comparado a outros não coloridos.
Você pode usar isso no fogão. Não foi projetado para esse fim, mas funcionará. Você pode ficar com alguma descoloração após um período de exposição ao calor direto. A malha da cesta de filtro incluída é muito fina, então você pode preparar folhas soltas (ou embalado) chá.
O interior é revestido com esmalte de porcelana para evitar ferrugem. Também torna a limpeza uma brisa. A qualidade desta tetsubina artesanal é evidente em seu peso e pintura / esmalte de longa duração.
Perguntas frequentes sobre o bule japonês
Os bules de ferro fundido são seguros?
Os potes de ferro fundido são 100% seguros de usar. Eles emitem uma pequena quantidade de carbono e ferro, mas as quantidades são tão mínimas que não representam nenhum problema para a saúde.
O revestimento de esmalte dentro dos bules pode ser um problema se começar a descamar nas bebidas, pois pode conter produtos químicos prejudiciais que não devem ser ingeridos.
Você pode colocar um bule de ferro fundido no fogão?
Depende de qual você compra. Quase todos os tetsubin são criados para macerar / preparar chá, não para ferver a água como uma chaleira.
Alguns tetsukyusu, que podem ser confundidos com tetsubin, são verdadeiras chaleiras de chá projetadas para ferver água. Verifique os requisitos de seu bule específico.
Consulte Mais informação: Você pode usar ferro fundido em um fogão de vidro?
Existe algum benefício do bule de ferro fundido?
O ferro fundido já existe há muito tempo porque tem benefícios surpreendentes.
Aqui estão alguns:
- O ferro é espesso e difícil de quebrar ou estragar
- O metal retém bem o calor e o distribui uniformemente
- Ferro fundido permanece quente por muito tempo
- Sem produtos químicos ou lixiviação tóxica
- Pequenas quantidades de ferro, que é um nutriente necessário, podem ser transferidas para os alimentos
Como você cuida de um bule de ferro fundido?
Você vai querer preparar um lote de chá para temperar o bule antes de usar. Isso ajuda a preparar a panela e a eliminar qualquer odor do revestimento de esmalte.
Após cada uso, não há necessidade de lavar ou esfregar o interior. Basta despejar o chá / água restante e remover a tampa para permitir que todo o líquido evapore.
Na verdade, um chá extra pode ser usado para cuidar da parte externa da tetsubina, pois funciona como um polidor natural.
Pensamentos finais
Todos os tetsubin são bonitos e divertidos de usar. Com base apenas na qualidade, eu recomendaria o Bule de Tetsubin de Ferro Japonês Iwachu . É feito no Japão por artesãos que há muito criam bules de ferro fundido.
Embora seja atraente, acho que a qualidade e o nível de detalhes nos bules de chá japoneses superam os concorrentes produzidos na China. É um tetsubin tradicional em todos os sentidos da palavra e pode valer a pena o dinheiro extra.
