5 dicas para evitar que os waffles grudem
Seus waffles estão grudando? Aqui estão 5 dicas para ajudá-lo a evitar que seus waffles grudem em seu melhor fabricante de waffle .
Conteúdo exposição1. Adicione óleo antes de cozinhar
2. Deixe as coisas esfriarem
3. Mantenha o óleo sob controle
4. Certifique-se de que o ferro waffle está completamente seco
5. Use uma receita com bastante gordura
1. Adicione óleo antes de cozinhar
Use um óleo em spray, não um spray antiaderente em aerossol, para aplicar o óleo antes de cozinhar seus waffles. Isso lhe dará uma boa camada uniforme de óleo sem os resíduos que podem queimar ou descolorir sua máquina de waffles.
2. Deixe as coisas esfriarem
Não há nenhum ponto em arriscar uma queimadura para limpe sua máquina de waffle depois de saborear seus waffles. No entanto, você não quer deixar a massa congelar na ferramenta. Use uma toalha de papel seca para retirar todas as migalhas e limpe o excesso de óleo.
3. Mantenha o óleo sob controle
Se o óleo estiver acumulando nas fendas, embrulhe a ponta de um pauzinho em uma toalha de papel, mergulhe esta ferramenta em um pouco de vinagre branco e passe-o na grade.
4. Certifique-se de que o ferro waffle está completamente seco
Quer o seu waffle seja de ferro fundido ou antiaderente, você deve deixá-lo secar completamente antes de armazená-lo. Use bastante papel toalha para limpar todas as fendas e ranhuras e deixe secar ao ar por um tempo.
5. Use uma receita com bastante gordura
Waffles não são o momento de cozinhar com baixo teor de gordura; se a sua receita de waffle não contiver o suficiente manteiga para liberar, a caramelização do açúcar da receita pode soldar o ferro para waffles e deixá-lo com uma enorme bagunça para limpar.
